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品质重庆火锅底料是什么样的？
来源: 火锅底料厂家 浏览次数: 时间： 2019年02月22日
麻辣鲜香是重庆火锅底料的四元素，不可缺少。火锅底料发展到现在，各种各样的味道都有，多元化的味道保证了消费者对味道的选择需求，但是什么的火锅底料是好呢?
逛超市，大家都会去， 也会看到超市里摆放着各种各样的火锅底料，这样底料来源于何处?自然是来源于厂家，与大批量火锅底料批发。这些底料中，如何选择品质好的底料呢?下面几招非常实用。
一，品质重庆火锅底料手感足够。品质底料拿在手上不会非常硬，假如非常硬，般不动，那么毫无疑问，不是品质底料。顺便帮助大家解惑，为什么很硬，那是因为添加了石蜡。
二，煮。一若是没有分辨出来，不用担心，还有办法。底料加水成了火锅，煮的过程中同样能区别是否好的底料，此时，需要注意观察底料的状态，是否有小泡沫产生。如若是有非常多的泡沫产生，则存在一定的问题。然后用漏勺捞一捞，是否有残留物，有，则说明是回收油。
三，闻。为什么要去闻?底料越香越好吗?不是。物极必反这个道理大家都明白，火锅也是如此。老远就闻到了香味，则说明使用了增香剂。鼎久红品质火锅底料香味均来自于材料的天然香味，且越煮越香。
上述三点就是如何区分品质底料了。
鼎久红重庆火锅底料厂家专注火锅底料生产三十余年，主要产品：火锅专用红油、重庆火锅底料、串串香底料、青花椒麻辣鱼调料等各种调料，园林式生产，实力强悍，为全国各大餐饮提供火锅底料代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批发等服务，咨询电话13808378888/(023)65370999
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