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万能干锅怎么做，一袋火锅底料全搞定

来源: 火锅底料浏览次数: 时间： 2019年11月02日

　　想吃干锅但不知道该怎么做，这可如何是好?今天鼎久红厂家为大家介绍一种万能的底料，那就是火锅底料，轻而易举搞定干锅。

　　饮食越来越多样化，干锅店、火锅店等比比皆是，有的从这样来形容干锅，它是没有加汤的火锅。干锅与火锅相比有着许多的不同，今天不展开，只为大家介绍如何自己做一个干锅出来。

　　一、火锅干锅怎么做?

　　干锅相对火锅汤汁少，但味够足，一般有大锅、中锅、小锅三种重量可供挑选，由食客点选某一种或两种荤菜作为主打菜，然后调配蔬菜制作，制作完毕后装入铁锅中上桌食用，香辣可口、鲜香汁浓，令人骑虎难下。下面我们具体看看做法步骤吧：

　　1) 火锅底料

　　2) 菜品

　　就是这样的简单，有没有为简单的步骤而感到惊艳?只需要准备好菜品与鼎久红的火锅底料就行了，若没有底料可以联系鼎久红火锅底料批发厂家13308378888

万能干锅怎么做，一袋火锅底料全搞定

　　二、三种常见的干锅菜

　　1、干香式 2、半汤式 3浓汁式

　　下面一起来看看这三种的不同之处吧

　　干香式，目前最为普遍的形式，干香式干锅无多余汤汁，菜品干香，吃完主菜后加菜需由后厨处理完成。

　　半汤式，也是较为常见的一种干锅形式，其特点是汤汁与菜品相融合，半汤式干锅菜加菜就可直接加汤汁，由食客自行涮食。

　　浓汁式，汤汁稍多呈米汤状，比较常见的糯香干锅就是典型的浓汁式干锅菜。

　　关于干锅菜就讲这么多了，鼎久红火锅底料定制专家为你打造专属底料。